Du Giufeli...à l’Antre Amis, deux années se sont écoulées et voilà à nouveau l’équipe du Giufeli réunie pour vous accueillir dans un nouvel établissement qui se veut plus spacieux...le restaurant l’Antre Amis.

La cuisine proposée est moderne et créative, avec une carte volontairement réduite pour qu’elle soit composée uniquement de produits frais de qualité et de saison. Le menu est affiché à l’ardoise permettant ainsi de renouveler la carte régulièrement.

Citation :

«Nous n’héritons pas de la terre de nos parents, nous l’empruntons à nos enfants»

                                                                                                                Antoine de Saint-Exupéry

Le restaurant l’Antre Amis a le souhait d’introduire des produits issus de l’agriculture raisonnée et de l’agriculture biologique en travaillant avec des producteurs de proximité dont les méthodes de culture sont naturelles et respectueuses de l’environnement tels que «Joël Thiebault» pour les fruits et légumes ou encore «Nicolas Joly» producteur de vin biologique et biodynamique...

Nous nous engageons à contribuer au respect de l’environnement en réduisant notre empreinte écologique